Un restaurant discret, une grande cuisine

L’Orchidée Blanche, c’est la star de la chaussée de Boendael, qui s’apprête à souffler bientôt… 36 chandelles.  Si vous avez étudié à l’U.L.B. ou la V.U.B., vous aurez certainement déjà poussé sa porte, à quelques mètres du Carrefour market local, qui ouvre son parking à sa clientèle le soir. Sans…

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Une Guerre des Boutons qui a la frite

Il n’est pas toujours nécessaire d’aller très loin pour trouver de bons exemples de mise en valeur des relations Nord-Sud… La guerre des boutons, Made in Belgium”, en fournit un, excellent. Jusqu’au 11août, cette adaptation du cultissime livre de Louis Pergaud par Damien De Dobbeleer est présentée dans le parc…

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Coup de cœur pour la collection Morozov

Pourquoi, pour qui donner un aperçu d’une exposition d’œuvres collectées par les frères Morozov, nés respectivement en 1870 et en 1871 ? Pourquoi,  pour qui mettre en exergue un bâtiment imaginé par cet architecte visionnaire qu’est Gehry ? La réponse est simple: pour moi et peut-être le souhait de vous voir intéressés par un coup de…

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Le pont Est-Ouest

Pour ceux qui critiquent (souvent à juste titre) le manque d’imagination et  l’immobilisme de leurs autorités, ce joli sujet de méditation. En 1977, Vulcan, une petite ville du comté de Mingo, dans l’Etat de West Virginia (U.S.A.) limitrophe du Kentucky, devait remplacer le pont indiqué sur la photo aérienne. La ville s’est tournée vers…

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Un Prix du journalisme constructif: comment participer

Vous êtes professionnel·le des médias ou étudiant·e en journalisme et vous défendez une vision constructive de l’info? Envoyez votre candidature! Le Prix du journalisme constructif a pour but d’encourager les rédactions à développer l’information constructive et de mettre en avant les journalistes et futurs professionnels qui s’engagent dans cette voie. Trois catégories sont proposées…

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Tonneklinker, sacré tonnerre!

Sec comme un sarment de vigne, Constant Stefanidis, aussi grec que son nom l’indique, ne ressemble en rien à l’image qu’on se fait d’un patron de restaurant brabançon comme le Tonneklinker, à Drogenbos. Il a pourtant réussi à marier pour le meilleur les cultures égéenne et belge. Quand le pavé de bœuf flirte avec…

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Le mensonge s’expose à Bruxelles – pour de vrai!

Jusqu’en janvier 2022, la Maison de l’Histoire européenne de Bruxelles propose Fake for Real, une histoire de la fraude et de la falsification. Une exposition qui force à réfléchir, c’est utile en cette époque où, dans un déluge permanent d’infos, le vrai parfois incroyable se mélange au faux trop souvent crédible. Les “fake news”…

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